Více
    Registrace
    Domů / Káva / Káva Arabika / Guatemala Fancy SHB EP E1 washed Finca El Duranzo

    Guatemala Fancy SHB EP E1 washed Finca El Duranzo

    Varianta:
    Dostupnost Skladem Skladem Skladem Momentálně nedostupné Skladem Skladem Skladem Momentálně nedostupné Skladem Skladem Skladem Momentálně nedostupné Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
    Kód: 90/250 90/500 90/100 90/ZRN 90/251 90/501 90/506 90/ESP 90/252 90/502 90/507 90/TUR 90/253 90/503 90/508 90/254 90/504 90/509 90/255 90/505 90/510 Zvolte variantu
    230 Kč 450 Kč 880 Kč 95 Kč 230 Kč 450 Kč 880 Kč 95 Kč 230 Kč 450 Kč 880 Kč 95 Kč 230 Kč 450 Kč 880 Kč 230 Kč 450 Kč 880 Kč 230 Kč 450 Kč 880 Kč od 95 Kč
    Guatemala Fancy SHB EP E1 washed Finca El Duranzo
    Guatemala Fancy SHB EP E1 washed Finca El Duranzo
    Garance doručení
    Garance doručení
    nepoškozeného zboží
    Expedice v den objednání
    Zboží odesíláme v den objednání
    Originální dárky
    Dárky, které nejen potěší, ale i rozesmějí

    Chuť a vůně: Velmi sladké šťavnaté tělo, mléčná čokoláda, sladká švestka, komplexní a vyvážená.

    Zpracování: Promývaná

    Klasifikace: původní zrno, vysokopoložené plantáže (EP,SHG)

    Skóre: 83

    Region: Jalapa

    Nadmořská výška: 1700 m.n.m

    Producent: Finca El DoraznoFinca El Dorazno

    Sklizeň: Leden - duben

    Guatemala je fascinující země s bohatou domorodou kulturou a úžasnými přírodními stanovišti. Nejvýraznějšími rysy jeho krajiny je 37 sopek, z nichž několik je stále aktivních. Tyto sopky jsou nejen atraktivní pro cestovatele, aby je objevovali, ale zároveň tvoří odlišné znaky, které lze nalézt v guatemalských kávách.

    Tato káva od Finca El Durazno se pěstuje na horských svazích v nadmořské výšce 1700 metrů. klasifikuje tuto kávu pro přísně tvrdá zrna (SHB). Kvůli vysoké nadmořské výšce rostou tyto fazole pomaleji než obvykle. Díky tomu vyvinou vyšší hustotu, tj. budují velmi tvrdé jádro. To je podporováno intenzivním slunečním zářením během dne, zatímco chladné a vlhké větry ochlazují oblast v noci.

    V roce 1894 se Don Gregorio Zamora, zakladatel farmy, zavázal vyrábět vysoce kvalitní kávu stanovením svých vlastních čtyř zlatých pravidel: (1) používat vysoce kvalitní semena a nejmodernější zemědělské techniky, (2) zacházejte s plantáží s její flórou a faunou jako s jedním ekosystémem, o který se udržitelně staráte, (3) zůstaňte pod kontrolou mycího procesu a (4) neustále děkujte Bohu za každý den. I dnes, po čtyřech generacích, je rodina hrdá na to, že tato pravidla důsledně dodržuje. Jsme rádi, že se s vámi můžeme podělit o tuto kávu z opravdu tradiční guatemalské finky.

    Výrobce: Petra Kyndlová Východní 2611, Česká Lípa /

    Pražírna Kafe Laky, se sídlem: U Vodního hradu 2974, Česká Lípa. Ič: 08281760