Guatemala Finca San Sebastian

Kód: 90/250 90/500 90/100 90/ZRN 90/251 90/501 90/506 90/ESP 90/252 90/502 90/507 90/TUR 90/253 90/503 90/508 90/FIL 90/254 90/504 90/509 90/FRE 90/255 90/505 90/510 90/MOC Zvolte variantu
Novinka
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
260 Kč 520 Kč 1 040 Kč 110 Kč 260 Kč 520 Kč 1 040 Kč 110 Kč 260 Kč 520 Kč 1 040 Kč 110 Kč 260 Kč 520 Kč 1 040 Kč 110 Kč 260 Kč 520 Kč 1 040 Kč 110 Kč 260 Kč 520 Kč 1 040 Kč 110 Kč od 110 Kč Měrná cena:
Skladem Skladem Skladem (>5 ks) Momentálně nedostupné Skladem (5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Momentálně nedostupné Skladem Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Momentálně nedostupné Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem Zvolte variantu
Varianta

Vyberte si čerstvě praženou výběrovou 100% Arabiku z vyhlášené guatemalské farmy Finca San Sebastian. Tato káva z pražírny Káfe LaKy vás okouzlí výrazně sladkým profilem s tóny mléčné čokolády, zralých broskví a hnědého cukru. Díky pečlivému střednímu pražení má káva plné tělo a nízkou aciditou, takže je ideální volbou pro přípravu poctivého, sladkého espressa s hustou krémou.

Chuťový profil: Mléčná čokoláda, zralá broskev, hnědý cukr, lískové oříšky
Stupeň pražení: Střední (Espresso roast / Nízká acidita)
Doporučená příprava: Pákový kávovar (espresso), automatický kávovar, moka konvička
Zpracování: Promyté (Washed) | Nadm. výška: 1 500–1 800 m n. m.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 Výběrová káva Guatemala Finca San Sebastian z řemeslné pražírny Káfe LaKy

Hledáte sladkou kávu z Guatemaly na espresso, která nemá nepříjemnou kyselost, ale nabízí sametové čokoládové tělo? Mikrolot z farmy Finca San Sebastian z oblasti Antigua patří k tomu nejlepšímu, co středoamerická kávová kultura nabízí.

V naší řemeslné pražírně Káfe LaKy v České Lípě tuto kávu pražíme na střední stupeň. Tím dáváme vyniknout přirozeně obsaženým cukrům v kávovém zrnku, potlačujeme ostré kyselé tóny a zvýrazňujeme plnou chuť hnědého cukru a mléčné čokolády s jemným ovocným dozvukem zralých broskví.

Proč si vybrat kávu Guatemala Finca San Sebastian?

 Přirozená sladkost bez hořkosti: Pěstování ve vysokých nadmořských výškách (až 1 800 m n. m.) zpomaluje zrání kávových třešní, což zrnkům dodává vysokou hustotu a komplexní sladkou chuť.
 Všestrannost na espresso: Skvěle funguje jako čisté double espresso, ale díky čokoládovému profilu perfektně ladí i v mléčných nápojích (cappuccino, flat white).
 Garantovaná čerstvost: Kávu pražíme v malých šaržích a balíme do neprodyšných obalů s jednocestným ventilem, aby k vám dorazila v plné síle a aromatu.

Původ a parametry kávy

 Země původu: Guatemala
 Oblast / Region: Antigua
 Farma: Finca San Sebastian
 Odrůda: 100% Arabica (Caturra, Bourbon)
 Zpracování: Washed (promytá metoda)
 Kvalita zrna: SHB EP (Strictly Hard Bean / European Preparation)
 Hodnocení: Výběrová káva (Specialty Coffee)

Tipy na přípravu pro nejlepší chuť v šálku

Pro dosažení maximální sladkosti na pákovém kávovaru doporučujeme následující recept na espresso:
 Dávka kávy: 18 g (jemně mletá)
 Výsledný objem (yield): 33-35 g nápoje
 Doba extrace: 26–28 sekund
 Teplota vody: 92–93 °C

 

 

 

 

Výrobce: Petra Kyndlová Východní 2611, Česká Lípa /

Pražírna Kafe Laky, se sídlem: U Vodního hradu 2974, Česká Lípa. Ič: 08281760

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů