Více
    Registrace
    Domů / Káva / Káva Arabika / Etiopea Yirgachaffe Aramo Grande 1, natural

    Etiopea Yirgachaffe Aramo Grande 1, natural

    Varianta:
    Dostupnost Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Zvolte variantu
    Kód: 87/250 87/500 87/100 87/251 87/501 87/506 87/252 87/502 87/507 87/253 87/503 87/508 87/254 87/504 87/509 87/255 87/505 87/510 Zvolte variantu
    230 Kč 450 Kč 880 Kč 230 Kč 450 Kč 880 Kč 230 Kč 450 Kč 880 Kč 230 Kč 450 Kč 880 Kč 230 Kč 450 Kč 880 Kč 230 Kč 450 Kč 880 Kč od 230 Kč
    Etiopea Yirgachaffe Aramo Grande 1, natural
    Etiopea Yirgachaffe Aramo Grande 1, natural
    Garance doručení
    Garance doručení
    nepoškozeného zboží
    Expedice v den objednání
    Zboží odesíláme v den objednání
    Originální dárky
    Dárky, které nejen potěší, ale i rozesmějí

    Chuť a vůně: Sladký lehce šumivý kulatý jahodový koktejl, zralá šťavnatá broskev
    Sklizeň: 22-/23

    Region: Yirgacheffe Aramo
    Proces: Natural 

    Druh : Heirloom
    Hodnocení SCA: 87

    Etiopie je považována za kolébku kávy. Nejstarší odrůdy kávy Arabika najdete v mlhavých lesích Kaffa, kde stále divoce rostou. Dnes etiopská většina kávy roste na malých farmách.

    Tato konkrétní káva pochází od drobných farmářů z Yirgacheffee Aramo v zóně, která se nachází na jihovýchodě Etiopie, hraničí s Yirgacheffe a Sidamo.
    Tato oblast je proslulá nejen vynikající kávou, ale také zlatými doly, které produkují většinu etiopského zlata. Půdy jsou bohaté na minerály a velmi úrodné s jasně červenými až sopečně hnědými barvami. Drobní farmáři Arama tradičně žijí v souladu s přírodou a pěstují kávu již několik generací. Kávu pěstují na pozemcích o průměrné velikosti 2 hektary a s relativně nízkou produktivitou. Zemědělské pozemky se nacházejí ve výšce 2 000 - 2 200 metrů nad mořem.

    Jakmile jsou kávové třešně červené a zralé, jsou pečlivě ručně sbírány a dováženy do zpracovatelské stanice. Třešně jsou tříděny podle velikosti a zralosti a rozloženy na afrických vyvýšených záhonech, kde se nechávají na slunci sušit až 21 dní. Třešně se několikrát denně obracejí, aby byl proces rovnoměrného sušení. Poté jsou důkladně sušené třešně dále zpracovány v suchém mlýně a připraveny k vývozu. Výsledkem je komplexní, vysoce kvalitní káva s jahodovými tóny a sladkou zralou broskví.